Vino Rosso Toscano La Badia

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Descrizione prodotto

VENDEMMIA
Meccanizzata, la seconda metà di Settembre

VINIFICAZIONE
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (25-26°C).
Macerazione di 6-7 giorni sulle vinacce
Svinatura e successiva Fermentazione malolattica spontanea

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol

ANALISI ORGANOLETTICA

Colore: rosso rubino con riflessi violacei

Profumo: molto fruttato, frutti rossi e viola

Sapore: molto piacevole al palato, armonico e delicato

ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Adatto per accompagnare qualsiasi piatto sulla nostra tavola

TEMPERATURA DI SERVIZIO
16°C

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